La nostra continua ricerca ci ha portato a sperimentare nella creazione di creme spalmabili artigianali partendo dal mono ingrediente. Attraverso una particolare lavorazione riusciamo ad estrarre la parte oleosa del seme trasformando in deliziosa crema.
Un concentrato di gusto che seduce il palato a primo assaggio.Utilizziamo soprattutto il Sesamo di Ispica una varietà speciale che si coltiva solo nel nostro territorio. Questo sesamo ha caratteristiche organolettiche molto differenti da quelle coltivate in altre paesi.
Abbiamo creato una crema con un’altissima percentuale di sesamo e dato vita a una vera e propria linea di deliziose creme spalmabili: mandorla bianca di Noto, pistacchio di Bronte, blend di mandorla, pistacchio e nocciola.
Ho provato, capitata per caso un gelato noci e fichi in questo posto e posso dire che è stato uno dei più buoni mai mangiati!
Sono tornata il giorno dopo, una granita gelsi e mandorla abbrustolita indimenticalbile: ottime materie prime, passione, gentilezza fanno sempre la differenza!
Capitati per caso abbiamo preso una granita. Veramente buona,cremosa Il personale è cordiale e gentile
Io e il mio ragazzo abbiamo preso due gelati. Assolutamente buonissimi.
Senza colorante o conservanti, si contraddistinguono per l'ottimo prodotto ricavato! Rapporto qualità prezzo ECCELLENTE!
+39 0932 951479
Via Duca degli Abruzzi, 19, 97014 Ispica RG
